Имбирная вода для похудения: полезная информация и 3 быстрых рецепта
Пряные напитки на основе корня имбиря считаются эффективным средством для борьбы с нежелательными жировыми отложениями. Эффект достигается благодаря усилению циркуляции крови и ускорению обменных процессов в организме. Похожим действием обладает и женьшеневый чай, но если напитки на основе корня жизни – экзотика и дорогое удовольствие, то всё необходимое для приготовления имбирной воды можно отыскать в обычном магазине шаговой доступности. Но прежде чем отправляться за продуктами и испытывать себя на кулинарном поприще, прочтите о пользе и потенциальном вреде лекарственного растения.
Польза напитков с имбирным корнем
Вода сама по себе является уникальным health-продуктом: жидкость выводит токсины из организма, помогает избавиться от лишних солей, способствует нормальной работе клеток внутренних органов и обеспечивает должную эластичность кожи. В соединении с порошковым или свежим имбирём чистая вода способна:
- обеспечивать энергией людей, соблюдающих диету;
- усиливать половое влечение у женщин;
- стимулировать клеточный (липидный) метаболизм;
- улучшать пищеварение;
- повышать сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям;
- бороться с утренней тошнотой при интоксикациях;
- устранять отёки на лице и теле, оказывая мягкое дренажное действие;
- сокращать количество липопротеинов низкой плотности в крови;
- удовлетворять потребность человека в калии, магнии, витамине А и других важных микроэлементах;
- нормализовывать аппетит у тех, кто склонен переедать или пропускать необходимые приёмы пищи.
Кроме того, тонизирующая имбирная вода эффективно утоляет жажду и радует приятным вкусом.
Полезные рецепты
Жгучий вкус имбиря нравится многим, но в напитках целебный корень обычно смешивают с другими ингредиентами, чтобы нейтрализовать его излишнюю остроту. Наиболее простой способ погасить пряность – подкислить имбирный микс с помощью цитрусового сока. Использовать можно лайм, апельсин, грейпфрут и т.п.: сахара, которые содержатся во фруктах, не навредят фигуре, если приготовить воду с корнем имбиря строго по рецепту.
За основу берите принцип приготовления лимонной воды:
- тщательно вымойте, очистите от кожицы и просушите небольшой (25-30 граммов) кусок свежего имбиря и целый лимон средних размеров;
- измельчите лекарственный корень на мелкой чесночной тёрке;
- нарежьте цитрусовый плод с кожурой керамическим ножом (если боитесь, что лимонная кожица будет сильно горчить, удалите альбедо и косточки и положите в напиток только мякоть и цедру);
- смешайте ингредиенты и залейте их половиной литра кипятка;
- поместите смесь в термос и дайте ей настояться 4-6 часов;
- процедите готовый напиток и перелейте в обычный графин для прохладительных напитков.
Другое известное средство для гармонизации вкуса воды с имбирём – пчелиный мёд. В отличие от белого сахара, этот продукт считается полезным и безопасным натуральным подсластителем. Однако в нём много фруктозы и сахарозы, поэтому добавлять мёд в напиток следует в небольшом количестве – как в нашем рецепте медового напитка:
- разведите полторы чайные ложки мёда в полном стакане тёплой чистой воды;
- Накройте ёмкость крышкой и поместите в тёмное место на 6-9 часов;
- снимите кожицу с 35-40-граммового кусочка имбиря;
- натрите корень на тёрке для чеснока;
- залейте имбирную кашицу половиной литра кипящей воды;
- оставьте смесь настаиваться в закрытом непрозрачном сосуде на 6-9 часов;
- процедите настоявшуюся имбирную воду;
- влейте готовую медовую жидкость в получившийся состав и перелейте в кувшин для воды.
Не менее популярный рецепт – огуречная имбирная вода. Нейтральный травянистый овощ хорошо оттеняет жгучий аромат и горьковатый вкус полезного корня. Здесь есть тонкости: важно правильно выбрать огурцы и добавить их в напиток в верной пропорции. Кстати, если добавить в коктейль мяту и зрелый лимон, вы получите легендарную воду Сасси:
- выберите 2 небольших огурца с мелкими семенами, вымойте их под проточной водой с помощью щётки и обсушите;
- нарежьте овощи со шкуркой при помощи керамического ножа на тонкие слайсы;
- вымойте и очистите от кожицы имбирь (20-25 граммов);
- измельчите корень на тёрке или пропустите его через мясорубку;
- нарежьте лимон кружочками;
- вымойте и просушите 8-10 мятных листьев без стебельков;
- крупно нарвите мяту;
- смешайте компоненты в глиняной или эмалированной посуде и залейте двумя литрами чуть тёплой чистой воды;
- накройте сосуд полиэтиленовой плёнкой и отправьте в холодильник на 8-10 часов;
- процедите напиток, перелейте в удобную ёмкость и храните его при комнатной температуре
Имбирная вода: инструкция к напитку для похудения
Употребление микса из острого корня и воды требует системности. Чтобы безопасно худеть с помощью имбирного напитка, следует:
- принимать настой комнатной температуры только после еды;
- употреблять в первую неделю курса не более 250 мл жгучего коктейля в день;
- пить не больше 1,5-2 литров пряного напитка в сутки;
- делать десятидневный перерыв между 30-дневными курсами;
- принимать напиток преимущественно утром и днём (последний приём возможен не позднее 16.00, так как имбирь бодрит и может вызывать бессонницу);
- прислушиваться к своим ощущениям: при возникновении малейшего дискомфорта со стороны ЖКТ, печени и т. д. необходимо прервать курс и незамедлительно обратиться к терапевту.
Противопоказания
Имбирная вода, которая по праву считается превосходным средством для укрепления иммунитета и похудения, полезна в большинстве случаев. Однако в отдельных ситуациях употребление напитка может причинить здоровью ущерб. Худеть с помощью воды на имбире не рекомендуется:
- во время беременности;
- в период лактации;
- в дни менструации;
- при нездоровом желудочно-кишечном тракте (не только острые колиты, гастриты и т.п., но и хронические заболевания);
- в случае аллергии на любой из компонентов жиросжигающего напитка;
- при диагностированных отклонениях в работе моче- или желчевыводящих путей;
- в послеоперационный восстановительный период;
- при повышенной нервной возбудимости.
Даже если вы абсолютно здоровы, пройдите полное медицинское обследование, прежде чем приступать к водно-имбирному очищению организма. Врач даст вам индивидуальные рекомендации по вопросам дозировки настоя.
Команда Greenportal.pro желает, чтобы на вашем столе были только самые вкусные и полезные напитки!