Теория / Здоровое питание / Зачем нужны сыроедческие практики
СЫРОЕДЕНИЕ – отказ от употребления пищи, которая подвергалась тепловой обработке при температуре выше 40 градусов по Цельсию.
Это правило простое и понятное. Но есть и обсуждаемые моменты. В одной крайней точке сыроеды употребляют сырое мясо (это же не противоречит основополагающему правилу), в другой крайней точке не употребляют лук, чеснок и все остальное, что не соприкасается напрямую с солнечным светом.
Мы рекомендуем придерживаться золотой середины: 1) не употреблять термически обработанную пищу; 2) не употреблять продукты животного происхождения, но, если хочется, то употреблять, например, чай (противоречит п. 1) или мед (противоречит п.2) Более подробно о том, что мы рекомендуем, а что – нет, вы можете прочитать в нашем МЕНЮ, а мы сейчас ответим на вопрос: ЗАЧЕМ ЭТО НУЖНО.
«Человек создан всеядным: горсть орехов, семечек, фруктов и изредка антилопа» – в этом утверждении одного английского профессора ключевое слово – ИЗРЕДКА. Проблема в том, что пирамида питания современного среднестатистического человека перевернута и то, что должно составлять ее основу и употребляться ежедневно, оказывается наверху и употребляется от случая к случаю. Антилопа на нашем столе – каждый день, а зелень, орехи и фрукты – ИЗРЕДКА».
Перевернуть эту пирамиду непросто – это как перевернуть айсберг. Наше повседневное меню с детства вошло в привычку и для многих употреблять мясо каждый день стало must have.
Сыроедческие тайм-ауты помогают перенастроить привычки питания. Это как кнопка RESET для организма: очищается все тело, включая вкусовые рецепторы. После повторяющихся периодов сыроедения периодов вы потихоньку начнете по-другому относиться к регулярному меню вашего стола. Дополнительным бонусом станет то, что вы гораздо острее будете ощущать вкус вашего любимого жареного бифштекса.
Мы не знаем, почувствуете ли вы себя лучше или хуже во время вашего первого сыроедческого экспириенса. Но если вы будете этот опыт повторять вновь и вновь, сделав его еженедельным (2 дня и 3 ночи, или 60 часов в неделю) и иногда практикуя в течение длительного периода, то изменения в вашем теле вы ощутите быстро и однозначно.
Мы не знаем по собственному опыту, могут ли пройти у вас какие-то заболевания. Более того, если они у вас есть – рекомендуем посоветоваться с врачом, прежде чем предпринимать марафонские сыроедческие забеги.
Только исходя из нашего собственного опыта. Голодание кажется нам слишком радикальной методикой, не позволяющей вести во время практики нормальный образ жизни. Вегетарианство – слишком слабая практика для целей очищения. Сыроедение – идеальный способ очистить организм без отрыва от обычной жизнедеятельности.
Всем успехов и присоединяйтесь к нашему марафону!
Команда GREENPORTAL.pro