Полезные свойства лимонной воды

Популярность напитков на основе лимона растёт. Они в моде, потому что готовить натуральные лимонады без сахара экономично и просто. Для большинства рецептов даже не нужен блендер. Кроме того, вода с лимонным соком обладает выраженным детоксицирующим и жиросжигающим эффектом, а это важно для всех, кто блюдёт фигуру. Однако этот незатейливый тоник следует употреблять с осторожностью. О вредных и полезных свойствах воды с лимоном, особенностях курсового приёма напитка и интересных вариантах его приготовления мы расскажем в этой статье.

Польза цитрусовой воды

Питьё на основе мякоти и цедры лимона имеет приятный кисловатый вкус и свежий аромат. При этом жидкость ценится как оздоровительный и общеукрепляющий напиток.

Плюсы воды с лимоном:

• оказывает тонизирующее действие;
• ускоряет метаболизм;
• насыщает организм фосфором, бором, калием, витамином A и другими полезными микроэлементами;
• помогает печени бороться с токсинами;
• нормализует перистальтику кишечника;
• стимулирует работу иммунитета;
• препятствует окислительным процессам в клетках;
• способствует лучшему пищеварению;
• выводит излишки ЛПНП-холестерина из крови;
• борется с инсулиновыми скачками;
• укрепляет стенки сосудов;
• предотвращает нервные расстройства;
• защищает кожу от преждевременного увядания;
• обладает противовоспалительным действием;
• снижает риск образования тромбов;
• очищает от солей тяжёлых металлов;
• является профилактическим средством от артериальной гипертензии.

Когда и как пить воду с лимоном для максимальной пользы

На форумах и в блогах есть материалы, авторы которых рекомендуют употреблять цитрусовый напиток по утрам натощак, но это опасный совет. Следуя ему, можно заработать дискомфорт в ЖКТ и даже прийти к обострению хронических заболеваний желудка. Не менее опасно предложение заменить простую воду на лимонную и пить её постоянно: подобный эксперимент не принесёт пользы и может стать причиной гипервитаминозов, кариеса, гиперацидных гастритов и т.д.

К правилам питья health-лимонада относятся:

• Употребление воды строго после еды. Оптимальный интервал – полчаса. Основа трапезы должна быть щелочной (каши, бананы, репа, финики).
• Курсовой приём цитрусового напитка. Польза накапливается постепенно. Однако после достижения максимального результата (спустя 4-6 недель) необходимо делать перерывы длиной 30-35 дней.
• Ограничение суточной дозы кислого лимонада. 2 стакана (500 мл) – это максимальное количество цитрусового напитка, которое можно пить в день без вреда для организма. 

Рецепты оздоровительных лимонадов

Базовый микс кислого напитка состоит лишь из двух компонентов и готовится за 1-2 минуты.

Ингредиенты:

• лимон (1 маленький плод или 0,5 крупного);
• вода (250 мл тёплой, но не горячей жидкости).

Приготовление:

• вымойте цитрус под проточной водой;
• разрежьте плод пополам;
• выжмите фрукт в стеклянную или керамическую ёмкость;
• влейте в лимонный сок заранее подготовленную воду.

Положительный эффект можно увеличить, если добавить в оздоровительный коктейль немного мёда. Натуральный компонент улучшает кровообращение, оказывает иммуностимулирующее действие на организм, а также способствует лучшему расщеплению липидов.

Медово-лимонная вода готовится почти так же, как обыкновенная цитрусовая.

Ингредиенты:

• лимон (1 маленький плод или 0,5 крупного);
• вода (250 мл жидкости);
• пчелиный мёд (1 чайная ложка).

Приготовление:

• вскипятите фильтрованную воду;
• остудите жидкость до 50-60 °C;
• растворите полную ложку мёда в остывшей воде;
• вымойте фрукт под краном;
• разрежьте цитрус пополам;
• выжмите плод в стеклянную или керамическую ёмкость;
• влейте лимонный сок в тёплую медовую воду.

Третий рецепт – оздоровительный лимонад с мятой. Листья этого растения действуют как эффективное желчегонное средство и как мягкое успокоительное.

Ингредиенты:

• лимон (2 крупных плода);
• вода (2 л кипячёной жидкости комнатной температуры);
• свежая мята (16-18 листьев).

Приготовление:

• вымойте фрукты;
• разрежьте один из лимонов надвое и выжмите из него сок;
• вымойте и обсушите на бумажном полотенце мятные листья;
• нарежьте второй цитрус на тонкие слайсы;
• нарвите и высыпьте на дно глиняного кувшина или непрозрачного стеклянного графина перечную мяту;
• выложите поверх травы кружочки кислого фрукта, залейте смесь лимонным соком и смешайте с чистой водой;
• перемешайте состав деревянной или стеклянной лопаткой и оставьте настаиваться в прохладном тёмном месте 6-8 часов.

Противопоказания

Не смотря на содержание массы витаминов и минеральных веществ, некоторым людям употребление жёлтого фрукта и напитков на его основе врачи не рекомендуют.

Запрет распространяется на:

• аллергиков (непереносимость цитрусовых так же популярна, как аллергия на яичный белок);
• язвенников (кислые напитки раздражают слизистые пищевода, желудка и кишечника и могут усугубить болезнь);
• страдающих панкреатитом (сладкие и кислые воды агрессивно воздействуют на поджелудочную железу);
• пациентов с острыми или хроническими заболеваниями органов ЖКТ, обусловленными повышенной кислотностью (мята и лимоны могут вызывать изжогу даже у здоровых людей);
• беременных, начиная со второго триместра (подкислённая вода провоцирует непроизвольные сокращения матки).

Кроме того, неумеренное употребление любых напитков (даже простой воды) пагубно сказывается на работе почек, поэтому пейте в меру.

Команда Grenportal.pro желает вам утолять жажду с пользой для здоровья и совершать кулинарные открытия каждый день!