Мы в соц. сетях:

ТОП-14 продуктов для повышения иммунитета

продукты для иммунитета

Ослабленное здоровье не может в полной мере оградить человека от негативного воздействия извне. Неправильное питание, вредные привычки, отсутствие спорта в жизни сбивают слаженную работу иммунитета. Чтобы его повысить, необходимо выполнять определённые правила, в том числе выбирать правильные продукты.

Список продуктов, укрепляющих иммунитет

Чтобы улучшить свое здоровье без фармакологических препаратов, непременно нужно добавить в рацион полезную пищу. Среди ее многообразия особняком стоят следующие виды провизии.

Мед

Натуральный мед — один из самых эффективных и простых способов изменить свои физиологические показатели в лучшую сторону. Его ежедневное употребление обогащает организм нужными веществами. Однако важно не переборщить с порциями, чтобы не открылась аллергия: в сутки достаточно съедать одну ложку меда. Чтобы продукт не утратил своих полезных свойств, лучше всего добавлять его в напитки комнатной температуры. Мед можно совмещать с другими продуктами, которые также повышают иммунитет.

Ассорти зелени

Зелень

Зелень содержит много витаминов и очень важна для ежедневного употребления. Это доступный продукт, который всегда можно купить в магазине или вырастить самому.

Самые полезные виды зелени:

  • Руккола. Богата каротиноидами, витаминами Е, В, С, А, К и микроэлементами: цинком, магнием, селеном, натрием, медью, фосфором, марганцем и железом. Нормализует работу ЖКТ, улучшает пищеварение, повышает уровень гемоглобина, снижает сахар в крови и др.

  • Салат Лолло Росса. Рекордсмен среди всех овощей по калию, железу и магнию. Содержит большое количество кальция, йода, фосфора, цинка и кобальта. Борется с избыточным весом, положительно влияет на сердечно-сосудистую и желудочно-кишечную системы, улучшает мозговую деятельность, избавляет от бессонницы.

  • Укроп. Богат калием, витаминами С, В, А, РР, Е, различными микроэлементами и антиоксидантами. Снижает давление, метеоризм, обладает противовоспалительным и мочегонным действием, стабилизирует сон, избавляет от головных болей.

  • Петрушка. Содержит большое количество фолиевой кислоты, витаминов С, В, А, РР, Е, бета-каротина, калия, фосфора, кальция, магния, натрия, железа и цинка. Улучшает зрение, нормализует обмен веществ, благоприятно воздействует на ЖКТ, половую систему и щитовидную железу.

  • Сельдерей. Содержит витамины В, А, Е, С, К, минеральные соли натрия, кальция, фосфора, калия, пурины и микроэлементы. Оказывает омолаживающее, общеукрепляющее и очищающее действие на весь организм, лечит от похмельного синдрома, а также идеален для похудения.

  • Кинза. В ее состав входят витамины С, В, РР, каротин, рутин, пектин, аскорбиновая кислота, ароматические масла, различные макро- и микроэлементы. Оказывает положительное влияние на обмен веществ, сердечно-сосудистую систему, укрепляет десны, выводит токсины и шлаки, борется со стоматитом, снимает спазмы, оказывает антисептическое действие.
куркума

Куркума

Это растение с древности известно своими целебными свойствами. Корни куркумы содержат эфирные масла, а стебель — различные полезные соединения. Куркуму активно используют в лекарственных препаратах от широкого спектра заболеваний.

Регулярное употребление растения в виде порошка — залог сильного иммунитета. Однако следует быть аккуратным в дозировке: оптимальная суточная норма на человека — 12 граммов, и превышать ее нельзя. Беременным женщинам, маленьким детям и пожилым людям лучше вообще отказаться от куркумы. Проще всего употреблять порошок с чаем.

Лимон

Этот фрукт содержит большое количество витамина С, различные органические кислоты, каротин и пектины, налаживает работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, борется с вирусными заболеваниями и др.

При простуде используется классический рецепт: черный чай с лимоном и медом, малиной или прополисом.

Имбирь

Корень имбиря — один из самых полезных продуктов для иммунитета. Он подходит и взрослым, и детям (от двух лет). Важно, чтобы растение было свежим — тогда концентрация важных веществ в нем наиболее высока.

Имбирь добавляют в чай, настаивают на нем целебные отвары, употребляют в пищу и даже используют для ингаляций.

Хрен

В хрене содержится большое количество витаминов и ценных минеральных веществ, таких как калий, цинк, магний, фосфор, железо, медь, селен и пр. Хрен — натуральный антибиотик, который обладает бактерицидными свойствами. В периоды эпидемий полезно вдыхать пары тертого корня растения в качестве профилактики.

Польза хрена заключается также в следующем:

  • эффективен как природный антисептик;

  • положительно влияет на опорно-двигательный аппарат, восстанавливает хрящевую и мышечную ткани, придаёт прочность костям;

  • улучшает пищеварение;

  • укрепляет нервную систему, нормализует сон;

  • улучшает кровообращение, стабилизирует сахар и холестерин;

  • снимает воспаление;

  • обладает желчегонным эффектом и выводит лишнюю жидкость.

Чеснок

Это лучшая профилактика гриппа и ОРВИ. Если ежедневно съедать один-два зубчика чеснока, можно практически забыть о вирусных инфекциях. Также чеснок помогает в лечении пневмонии и бронхита, а также в восстановлении организма после простудных заболеваний. Способствует разжижению мокроты, оказывает потогонное и мочегонное действие, помогает снимать лихорадку и жар, стимулирует работу клеток костного мозга и др.

Квашеная капуста

В квашеной капусте содержится целый комплекс витаминов и минералов, укрепляющих иммунитет.  Например, в этом натуральном пробиотике витамина С в 10 раз больше, чем в апельсине. А если добавить нерафинированное растительное масло и лук, капуста будет еще полезнее.

Овощ поддерживает микрофлору кишечника, улучшает внешний вид кожи, зрение, активизирует обменные процессы и способствует похудению, снижает уровень холестерина, стимулирует работу сердца, повышает стрессоустойчивость, укрепляет кости и т.д. Однако самое главное свойство квашеной капусты — снижение риска развития онкологии.

Этот продукт имеет и противопоказания, такие как метеоризм, усиление почечной недостаточности и др. Поэтому перед употреблением следует учесть особенности своего организма.

Бразильский орех

В состав ореха входят жирные кислоты (омега 3 и 6), незаменимые аминокислоты, железо, цинк, кальций, магний, медь, марганец, фосфаты, калий, витамины B1, B2, B3, B5, В6, B9, E, С и другие полезные вещества. Бразильский орех — лидер по содержанию селена, который способствует сопротивляемости организма болезням.

Помимо поддержки иммунитета бразильский орех обладает следующими полезными свойствами:

  • профилактика онкологии;

  • уменьшает воспалительные процессы;

  • нормализует функционирование гормональной системы;

  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;

  • нормализует уровень сахара в крови;

  • предупреждает катаракты;

  • очищает организм от токсинов;

  • улучшает состояние волос, кожи, ногтей.
чай из шиповника

Шиповник

Эта ягода богата на витамины. В шиповнике много витамина С, А, В2, Е. Шиповник снимает острые и хронические воспаления, ускоряет обменные процессы, способствует улучшению зрения и внешнего вида ногтей и волос, помогает сохранить молодость кожи, нормализует холестерин, способствует выработке энергии, улучшает подвижность суставов и др.

Шиповник обладает сильным бактерицидным эффектом и выступает профилактическим средством от гриппа и простуды. Из плодов кустарника заваривают чай и целебные отвары.

Кисломолочные продукты

В кисломолочной продукции содержатся живые биокультуры, жирные органические кислоты, витамин D, лакто- и бифидобактерии. К полезным свойствам таких продуктов относятся:

  • стимулирование усвоения лактозы и сложных молочных сахаров;

  • благотворное влияние на микрофлору и работу кишечника;

  • уменьшение численности представителей патогенной флоры;

  • повышение устойчивости к различным патологиям;

  • уменьшение частоты развития язвенного колита и болезни Крона.

Кисломолочная продукция полезна людям любых возрастов и практически не имеет противопоказаний.

Миндаль

Главная ценность этого ореха в большом содержании витамина Е и В. Миндаль является сильнейшим антиоксидантом, замедляет процессы старения и отвечает за работу всего организма. Помимо этих функций у ореха есть и другие, например:

  • вывод песка из почек;

  • нормализация работы печени и селезенки;

  • очищение крови;

  • противосудорожный эффект;

  • улучшение мозговой активности;

  • повышение стрессоустойчивости.

Чтобы повысить иммунитет, достаточно съедать по несколько орешков в день.

брокколи

Брокколи

Этот овощ очень полезен благодаря большому количеству витаминов С, А, Е, различных аминокислот и клетчатки. Брокколи поддерживает защитные силы организма, выводит из крови холестерин, соли, лишнюю жидкость, восстанавливает костную ткань, предотвращает развитие серьезных заболеваний и др. Он идеален как для взрослых, так и для детей. Лучший вариант его приготовления — на пару.

Овощ обладает противовирусным свойством и хорошо помогает при различных инфекциях. Также брокколи незаменим для аллергиков: например, оказывает сильное действие при бронхиальной астме.

Редька

В составе овоща — витамины А, В, С, Е, Н, РР и минералы, которые стимулируют иммунную систему. Редька является мощным профилактическим средством против гриппа и других вирусных инфекций. Если хотя бы пару раз в неделю съедать по нескольким ломтиков этого овоща, можно избежать простуды.

Редька помогает при похудении: она быстро выводит шлаки и запускает процессы метаболизма.

Грамотное питание — основа крепкого здоровья. Зная, какие продукты поднимают иммунитет, можно избежать многих заболеваний. Выбирайте только полезную пищу, включайте её на постоянной основе в свой рацион, и вы удивитесь, как кардинально изменится ваша жизнь.

Команда Greenportal желает вам бесперебойной работы всех процессов организма, неиссякаемого прилива сил и бодрости, хорошего настроения и положительных эмоций!